【雇用形態】パートタイム / フルタイム 【時給】$17/h Line Cook and Prep Cook- job post Juicy Birds Nashville Hot Fried Chicken Toronto Downtown 118 John Street, Toronto, ON $17.60–$19.00 an hour - Permanent, Part-time, Full-time 私たちは、ダイナミックな料理チームに加わってくれる、献身的で細部にこだわるラインクックとプレップクックを探しています。理想的な候補者は、食材を準備し、メニュー項目を調理し、最高水準の食品の品質と安全性を確保する責任を負います。この役割は、お客様の前向きな食事体験に貢献しながら、ペースの速いレストラン環境でスキルを磨く素晴らしい機会を提供します。レストランでのこれまでの経験と、食品の取り扱いと安全手順に関する知識は高く評価されます。 職務 食材を洗ったり、刻んだり、計ったり、整理したりして準備し、効率的な厨房業務を実現します。 レシピと盛り付け基準に従ってメニュー項目を調理し、一貫性と品質を確保します 忙しいサービス時間帯に食事の準備を手伝い、料理をタイムリーに提供します。 常に食品安全ガイドラインと適切な食品取り扱い手順に従ってください。 衛生規制に従って、ワークステーション、調理器具、設備を清潔に維持します。 キッチンの円滑な運営を確保するために、必要に応じて他のキッチンスタッフをさまざまなタスクでサポートします。 供給品を在庫し、サービス中の欠品を防ぐための在庫管理を支援します スキル レストランまたは食品業界における食品の準備、調理、またはフードサービスの役割における実績のある経験 食品安全基準と適切な食品取り扱い技術に関する豊富な知識 ペースの速い環境でプレッシャーの下でも効率的に働く能力 優れた包丁の腕と厨房機器の知識 優れたコミュニケーションスキルとチームメンバーと協力して働く能力 サービスが忙しい時間帯でも優先順位の変化に柔軟に対応できる 料理芸術への情熱と高品質の料理の提供への取り組み 最大50ポンドの重量に耐えることができます このポジションは、居心地の良いダイニングの雰囲気に貢献しながら、料理のスキルを向上させることに熱心で、食品業界でのキャリアに情熱を持っている個人にとって理想的です。