【時給】 $20.00 – $25.00 【形式】 フルタイム、パートタイム、見習い（Apprenticeship） 【詳細】 募集概要：巻き寿司シェフ / 見習い（Issmi Japanese Restaurant / ノースヨーク） ノースヨークの高級住宅街エリア（1984 Avenue Rd）に位置する、本格派日本食レストラン「Issmi」での募集です。アメリカのファインダイニング（高級店）で長年の経験を積んだヘッドシェフのもとで、プロフェッショナルな技術を学びながら成長できる絶好の環境です。 📋 業務内容 調理： 巻き寿司（Maki）を中心とした調理。巻き寿司機（Maki machine）を導入しており、効率的でスムーズなワークフローが整っています。 ケータリング対応： 定期的に発生するケータリング業務への参加。多様な環境での調理・提供経験。 スキルアップ： ヘッドシェフの指導のもと、本格的な日本料理の技術習得と向上。 運営サポート： チームと連携した迅速かつ正確な料理提供。 💪 応募要件 適性： **「迅速かつ正確（Quickly and accurately）」**に作業ができること。 意欲： 卓越した技術への情熱があり、チームと共に成長したいという強い意欲。 柔軟性： ケータリングのスケジュール等に合わせた柔軟な勤務が可能なこと。 経験： 特定の年数は明記されていませんが、「見習い」の枠もあり、プロの技術を吸収する姿勢が重視されます。 💰 勤務条件・待遇 勤務地： ノースヨーク、1984 Avenue Road（Avenue Rd & 401付近、対面勤務） 福利厚生： まかない（食事補助） フレキシブルなスケジュール相談可 中休み（ブレイクタイム）あり： ランチとディナーの間に休憩があり、無理のないスケジュールで働けます。 連絡先： info@issmi-sushi.com へ履歴書を送付。 【リンク】 https://ca.indeed.com/viewjob?jk=046b335216365acc&from=shareddesktop_copy